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蚕蛹放冰箱能放多久

蚕蛹如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右的时间要是说保持蚕蛹活着，那么放入冷冻室不会超过2小时就会冻死。
或者把它煮熟了，放盐腌起来也可以保存的。秋冬1-2星期，春夏1星期。在此之前食用味道更佳。

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蚕蛹放冰箱的保存方法

1、首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时，可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。
2、然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话，可以直接放入盛水的容器里面冷冻，就是冰封，这样可以长期保存。
3、在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻，炸的时侯一定要炸透，特别是肚子那部分，可以用铲子按住肚子，把肚子炸透，这样就可以放心食用了。

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食用蚕蛹注意事项

1、采购新鲜蚕蛹，不买、不食腐败变质的蚕蛹。
2、食用蚕蛹前，必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。
3、一次少吃，未吃完的蚕蛹放置后，应彻底加热后再食用。